Медиа Центр
Новости компании

Новость

07.12.2019

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Libero fuga facilis vel consectetur quos sapiente deleniti eveniet dolores tempore eos deserunt officia quis ab? Excepturi vero tempore minus beatae voluptatem!

Тест Тест Тест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест ТестТест Тест

Oплатки

19.11.2019

Называются они – оплатки. Этот шедевр кулинарного искусства не оставляет равнодушным никого. Первое упоминание об оплатках датируется 1788 годом . Изготавливали их тогда исключительно в домашних условиях. И только в середине 19 века производство вафель обретает фабричный размах. Одной из самых знаменитых производителей этих вкусностей делается фирма «Карл Байер». Свой оригинальный кулинарный шедевр она поставляла даже к столу императора Австро-Венгрии и Германии. История гласит, что именно в семье Байера его жена Барбара создала рецепт особенно нежного теста, из которого стали печь знаменитые карловарские вафли, с успехом дошедшие до наших дней. В Карловых Варах оплатки можно купить на каждом шагу. Их продают прямо на улицах, ими можно насладиться в уютных «вафельных» кафе, где царит непревзойдённый аромат этой вкусности. Оплатки чрезвычайно популярны как у местного населения, так и у многочисленных туристов. Да это и не удивительно, неповторимый вкус вафель из Карловых Вар придётся по душе любому гурману. Оплатки не совсем обычной (для нашего восприятия вафель) круглой формы в классическом исполнении, также они однослойные. Есть их вкуснее в горячем виде, а подогревать следует на сковородке без добавления масла. В настоящее время существует более пятидесяти вкусовых разновидностей карловаровских вафель. Есть ореховые и со вкусом кофе, шоколадные и ванильные, а также многочисленное количество ликерных оттенков. Вобщем этим лакомством можно угодить любому самому капризному любителю сладостей.