Makolli Перо  

Узнать точки продаж

Ассортимент

  • — 400 г
  • — 800 г
  • — 1 кг
  • — 2 кг
  • — 3 кг
Продукт изготовлен в Таджикистане по ведущим итальянским технологиям. Класс 1, группа В.

Полезно знать

Макароны являются низкокалорийным продуктом и содержат в себе достаточное количество белков, поэтому их часто включают в меню различных диет для похудения.

Рецепты

Суфле с макаронами и сыром
Количество ингредиентов на 4 порции:
  • — макароны — 1 стакан
  • — молоко — 1,5 стакана
  • — крошки хлебные — 1 стакан
  • — сыр чеддер — 1,5 стакана
  • — яйцо куриное — 3 шт.
  • — перец пименто — ¼ стакана
  • — петрушка рубленая — 1 ст. л.
  • — лук репчатый — ¼ головки
  • — соль — ¾ чайной ложки
  • — масло сливочное — 3 г
1. В большой кастрюле вскипятить молоко и снять с огня. Высыпать в молок хлебные крошки, перемешать, дать крошкам размякнуть и сразу добавить в смесь тертый чеддер. Накрыть кастрюлю крышкой и подождать, пока сыр растает.

2. Добавить в сырную смесь ранее сваренные макароны (любые, лапша, пенне), яичный желток, взбитый с солью, а также пименто, петрушку, тертый лук и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешать.

3. Взбить яичный белок до состояния жидкой пены, вылить в ранее приготовленную смесь и еще раз все перемешать.

4. Выложить смесь в форму для выпечки (объемом 1,5 литра) и отправить в духовку, разогретую до 175 градусов. Запекать примерно 35 минут до золотистой корочки.

Перец пименто можно заменить перцем чили анчо или просто острыми приправами.

Приблизительное время приготовления: 1 час

Состав продукта

Вода
Мука пшеничная первого сорта

Пищевая ценность в 100 г

10,4 г Белки
1,1 г Жиры
74,5 г Углеводы

Энергетическая ценность

344 ккал

Информация

Срок хранения: 12 месяцев Хранить при температуре не выше 30 °С при влажности воздуха до 70 % ГОСТ 875-92
Яндекс.Метрика