Батон «Жито», 400 г

О батоне

Полезные свойства батона «Жито» обусловлены повышенным содержанием пищевых волокон в ржаных отрубях, что способствует выведению из организма вредных продуктов жизнедеятельности, а также нежелательных компонентов, попадающих в него из загрязненной внешней среды.

Батон «Жито» можно рекомендовать как лечебно-профилактическое средство сердечно-сосудистых заболеваний, при нарушении обмена веществ, при пониженной моторики кишечника.

Полезно знать

В батоне содержится в полтора раза больше железа, чем в пшеничном хлебе и на 50% больше магния и калия. Более того, рожь богата ценнейшим веществом — клетчаткой, которая помогает организму избавляться от токсинов и шлаков.

Рецепты

Тосты с бананово-карамельным соусом

— батон — 2 куска
— яйцо куриное — 2 шт.
— молоко — 3 ст. л.
— сахар — ½ ч. л.
— масло сливочное — 3 ст. л.
— сахар коричневый — 4 ст. л.
— вода — 4 ст. л.
— бананы — 1 шт.

1. Яйца взбить с молоком и сахаром.

2. Обмакнуть каждый кусок батона в эту смесь.

3. Нагреть сковороду на среднем огне с 2/3 сливочного масла и обжарить тосты с обеих сторон.

4. Для карамели в маленькой кастрюли смешать оставшееся масло, воду и сахар. Довести до кипения на среднем огне. Дайте смеси покипеть около 3 минут или пока смесь не начнет густеть.

5. Снять с огня. Добавить в соус нарезанный кружочками банан. Накрыть и оставить на 2 минуты.

6. Залить тосты карамелью и подавать.

Время приготовления: 25 минут