Хлеб «Тостовый», 500 г 

Узнать точки продаж

Как пекут тостовый хлеб

Чтобы получить тостовый хлеб отличного качества, мы грамотно замешиваем тесто. Для этого используются специальные тестомесильные машины, замес в которых осуществляется со скоростью до 1500 оборотов. Это позволяет замесить тесто очень быстро. Не менее важным этапом является и правильное формование. Для производства хлеба мы используем специальные формы, имеющие вид пенала, накрытого крышкой. Следует заметить, что выпекать его можно как с крышкой, так и без. Наличие крышки приводит к тому, что хлеб получается с более мелкими порами мякиша

Полезно знать

При выборе хорошого тостового хлеба нужно обращать внимание на следующие качества:
— у него должна быть тонкая, но упругая корочка;
— мякиш должен быть обязательно белым, пористым
    и тонкостенным, также в нем не должно быть
    большого количества пустот;
— срок хранения тостового хлеба довольно длительный.

Благодаря таким хорошим характеристикам не происходит подгорание ломтиков хлеба во время их обжаривания в тостере или на сковороде, а запекание происходит равномерно. А нанесенные на поверхность такого поджаренного ломтика джем или сливочное масло не просачиваются сквозь пористый мякиш.

Рецепты

Тосты с яичным салатом
Приготовьте такие тосты с яйцом в дорогу — это вкусно и удобно!
  • — хлеб тостовый — 2 кусочка
  • — яйца — 1 шт.
  • — чеснок — 1 зубчик
  • — сыр — 25 г
  • — майонез — 1—2 ст. ложки
  • — зелень — 2—3 веточки
  • — соль — по вкусу
  • — перец черный молотый — по вкусу
Яйца отварить, очистить и натереть. Сыр натереть на мелкой терке. Петрушку мелко нарезать. Чеснок раздавить. Смешать все ингредиенты. Добавить майонез, перец, соль. Перемешать. Равномерно распределить яичный салат на кусочке «Тостового» хлеба. Накрыть другим куском. Прижать.

Состав продукта

Вода
Дрожжи
Масло растительное
Мука пшеничная первого сорта
Сахар
Соль

Пищевая ценность в 100 г

7,5 г Белки
1,0 г Жиры
49,0 г Углеводы

Энергетическая ценность

250 ккал

Информация

Срок хранения: 72 часа Хранить при температуре не выше 25 °С при влажности воздуха до 85 % ГОСТ 28808-90
Яндекс.Метрика